Phương pháp nuôi con để bé phát triển thông minh và khỏe mạnh cùng tự nhiên

TS. Phan Bích Nga – Trưởng khoa Khám bệnh Dinh dưỡng trẻ mỏ – Viện dinh dưỡng san sẻ về vai trò của tự nhiên đối với sự phát triển của bé

Trao đổi về chủ đề này, TS. Phan Bích Nga đã đề cập đến ba ích chính của việc vui chơi ngoài tự nhiên cũng như bổ sung dưỡng chất thiên nhiên đối với sự phát triển của trẻ. trước nhất, việc hoạt động thẳng tính ngoài trời sẽ thúc đẩy sự phát triển của xương, giúp bé cao lớn. Bên cạnh đó, cân nặng của bé cũng được duy trì ở mức hạp, giảm nguy cơ béo phì nhờ tiêu hao năng lượng thừa.

lợi ích thứ hai đến từ việc vui chơi dưới ánh nắng quạ buổi sớm sẽ giúp cơ thểtổng hợp được vitamin D thiên nhiên. Đây là một điểm rất quan trọng bởi việc tiếp thu vitamin D phê chuẩn ăn uống thực phẩm thường nhật là không đủ. Để tối ưu hóa việc tổng hợp vitamin D dưới ánh nắng kim ô, bác mẹ nên cho bé mặc trang phục thoáng mát, thấm mồ hôi và tắm nắng trong khoảng thời gian 6-9 giờ sáng và sau 5 giờ chiều.

Lợi điểm thứ ba là giúp con yêu phát triển kĩ năng mềm ngay từ khi còn nhỏ khi được tham gia các hoạt động ngoài trời cùng bạn bè và mọi người xung quanh. Việc tương tác phối hợp với các bạn giúp bé học hỏi lệ luật cư xử nơi công cộng và hình thành tâm lý san sẻ, biết thông cảm khi trưởng thành.

Vợ chồng Công Vinh, Thủy Tiên vẫn thường cho bé Bánh Gạo ra ngoài vui chơi và vận động

Mặc dù ích lợi to lớn như vậy, nhưng nhiều cha mẹ không liền tù tù cho con tiếp xúc với môi trường thiên nhiên bên ngoài do e dè các tác động xấu từ môi trường. Đây quả là một điều đáng tiếc vì như vậy sẽ hạn chế việc con được tự do khám phá, giao lưu với thế giới bên ngoài để học hỏi thêm những điều mới lạ.

cho nên, thay vì lo âu những tác động từ môi trường bên ngoài, cha mẹ hãy tìm đến bổ sung những dưỡng chất từ tự nhiên được chứng minh lâm sàng giúp bé phát triển hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, bác mẹ có thể thử bắt đầucho bé đi chơi từ khu vực nhà tiêu, sau đó mở mang ra không gian sân chơi tập thể, rồi nâng dần đến những chuyến đi dã ngoại, du lịch xa cùng gia đình.

Nguồn dinh dưỡng mát lành để trẻ phát triển sáng ý, khỏe mạnh cùng thiên nhiên

Thiên nghiên cũng đem đến nguồn dinh dưỡng cho bé phát triển tối ưu và lành tính, trước tiên cần kể đến là sữa mẹ. Trong sữa mẹ có đầy đủ vitamin và khoáng chất cho bé phát triển, đặc biệt là HMO – “người hùng thầm lặng” tương trợ sức khỏe đường ruột và tăng cường đề kháng cho trẻ.

Tiến sĩ Rachael Buck – Trưởng nhóm nghiên cứu sức khỏe đường ruột toàn cầu tại Abbott cho biết: “HMO là đại dưỡng chất nhiều thứ ba trong sữa mẹ, chiếm gần10% và thậm chí còn nhiều hơn cả protein. Kỳ lạ thay, HMO không bị tiêu hóa cho đến khi tới ruột và tại đây, chúng đóng vai trò là prebiotics đặc biệt, là thức ăn nuôi dưỡng các lợi khuẩn có lợi trong đường ruột của bé” .

Sau gần hai thập kỉ nghiên cứu với hơn 20 chứng minh lâm sàng, Similac là sữa công thức đầu tiên trên thế giới và tại Việt Nam đã bổ sung thành công HMO giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn, hạn chế táo bón và tăng cường sức đề kháng khỏe mạnh.

Bên cạnh nền tảng thể lực tốt, thầy thuốc Phan Bích Nga cũng khuyên bác mẹ nên chú ý tạo tiền đề phát triển trí óc và nhận thức cho trẻ từ sớm, đặc biệt là trong giai đoạn 1.000 ngày đầu đời. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mẹ nên cung cấp đủ ba dưỡng chất phát triển não bộ của trẻ em bao gồm DHA, Lutein và Vitamin E thiên nhiên trong bữa ăn hằng ngày.

Mẹ có thể tìm thấy ba dưỡng chất này trong các nguồn thực phẩm như: lutein trong các loại rau xanh tối màu, trái cây hoặc rau củ màu vàng; vitamin E có thểđược tìm thấytrong các loại dầu thực vật, rau xanh, hải sản, các loại đậu và hạt, trong khi đó các loại cá giàu chất béo như cá hồi, cá gáy v.v…

thiên nhiên luôn là nguồn dinh dưỡng an lành và tốt nhất cho sự phát triển của bé. song song, đây cũng là nguồn cảm hứng để các nhà khoa học khắp nơi trên thế giới không ngừng nghiên cứu, cải tiến các công thức dinh dưỡng. Similac với hệ dưỡng chất phát triển trí tuệ bao gồm DHA, lutein, vitamin E thiên nhiên và gần đây nhất đã được bổ sung HMO đã mang đến cho bố mẹ giải pháp dinh dưỡng nuôi con gần tiêu chuẩn thiên nhiên hơn bao giờ hết. đồng thời với đó, các bậc phụ huynh cũng đừng quên cho con tiếp xúc, học hỏi từ môi trường tự nhiên bên ngoài ngay để kiện toàn sự phát triển thể chất và trí lực của bé.

Mai Hà

Thảo dược giảm triệu chứng đau răng

Có nhiều duyên cớ gây đau răng như sâu răng, viêm lợi, viêm xoang, vệ sinh răng miệng kém… Điều trị đau răng phải điều trị từ duyên do. Tuy nhiên, một số loại thảo dược có thể giúp bạn giảm các triệu chứng đau răng.

1. Lá bạc hà

Các nghiên cứu chỉ ra rằng lá bạc hà có tác dụng giảm đau răng. Dầu bạc hà cũng là một chọn lựa khác. Khi bị đau răng, hãy nhai 2-4 lá bạc hà cho tới khi nước lá tiết ra phủ lên khu vực bị đau. Súc miệng sau 10 phút với nước ấm.

Bạc hà là một trong những thảo dược giảm đau răng hiệu quả

2. Đinh hương

Loại thảo dược này từ lâu đã được dùng để chữa đau răng. Nó chứa eugenol, có tác dụng giảm đau tuyệt. Nhai vài nhánh đinh hương hoặc nghiền thành bột và đắp vào khu vực bị đau. Các tính chất kháng khuẩn cũng ngăn ngừa nhiễm trùng răng.

3. cải bắp

Nghiền nát lá bắp cải, nhẹ nhàng đắp nó lên khu vực nướu và răng bị đau. Lá cải bắp có tác dụng khử các chất độc trên nướu và giảm đau răng hiệu quả.

4. Gừng

Cạo vỏ gừng và thái lát. Sau đó nhai những lát gừng này đắp vào khu vực bị đau. Bạn sẽ cảm thấy giảm đau ngay tức thì.

5. Cỏ xạ hương

Với thuộc tính kháng khuẩn, kháng nấm, khử trùng và chữa bệnh, xạ hương là một trong các bài thuốc thảo dược tốt nhất chữa đau răng. Bạn có thể dùng nó với tinh dầu bạc hà để có kết quả nhanh hơn.

6. Cỏ thi

Nếu bạn bị đau răng và mất ngủ buổi tối, nhai vài lá cỏ thi tươi và đắp lên khu vực đau. Nó sẽ giúp bạn giảm đau mau chóng.

7. Cây cúc áo

Tuy không phổ quát, nhưng hoa của cây này có thể làm dịu cơn đau răng của bạn.

BS. Tuyết Mai/Univadis

( theo Boldsky )

Lynk Lee trở lại cực điển trai sau hàng loạt tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ

Lynk Lee đã chính thức trở lại đường đua Vpop với sản phẩm âm nhạc "Buồn Thì Cứ Khóc Đi". Đây là một sáng tác của Lynk Lee từng gây để ý khi được nam ca sĩ miêu tả đoạn điệp khúc cực bắt tai trong bản Mashup "Rapcoustic 5" cùng Đen Vâu và Kimmese trước đó.

• "MC quốc dân" Quyền Linh làm cha đỡ đầu nhóm nhạc nữ 10 thành viên Đọc ngay

Điều đặc biệt, với sản phẩm lần này Lynk Lee gây bất thần cho khán giả khi xuất hiện cùng dung mạo khác lạ. Trước tin đồn giải phẫu thẩm mỹ, Lynk Lee cho biết anh chỉ làm tiểu phẫu tiêm má baby từ tháng 10/2018 cho đỡ hóp còn mắt, mũi, môi không hề động chạm tới. Nam ca sĩ cũng không gay gắt về việc dao kéo mà còn cho rằng nếu về sau muốn đẹp thì sẽ đi sửa sau.

Lynk Lee tung MV "Buồn thì cứ khóc đi".

Ca khúc "Buồn Thì Cứ Khóc Đi" thuộc loại thể RnB với bản phối pha trộn giữa Lofi và Electronic Pop, mang màu sắc rất hiện đại, nhẹ nhõm. Đặc biệt, phần lời ca được Lynk Lee viết rất vần điệu, uyển chuyển nhằm trình diễn.# nỗi buồn của một chàng trai khi nhận ra người mình yêu đang có người đàn ông khác và anh chàng này quyết định sẽ buông tay trước. Sáng tác mới của Lynk Lee hứa hẹn sẽ tạo được đồng cảm với nhiều khán giả, nhất là những ai đã từng qua thương tổn, đổ vỡ trong tình.

Thông qua sản phẩm này, Lynk Lee mong muốn gửi gắm thông điệp đầy ý nghĩa: Mỗi người đều chọn một cách khác nhau để giải tỏa nỗi buồn khi thất tình hay bị lừa dối trong chuyện tình. Nhưng chúng ta không cần thiết phải cố gắng kìm giữ và tỏ ra mạnh mẽ. Nếu buồn thì cứ khóc, cứ làm sao cho bản thân mình thấy nhẹ nhàng nhất có thể.

Mở màn với hình ảnh chàng trai đã rời xa cô gái, MV dần dần tua ngược thời gian để kể lại câu chuyện ái tình giữa hai người. Trước khi chia tay, chàng trai và cô gái này từng cãi nhau, hờn giận và bắt đầu nghi ngờ tình cảm của đối phương dành cho mình. Sau đó, chàng trai vô tình phát hiện ra mình bị lừa dối khi cầm trên tay những tấm hình của cô gái với người đàn ông khác. Một mình qua những thống khổ, dằn vặt khi bị lừa dối, chàng trai đi đến quyết định buông tay.

Đoàn Văn Hậu quả là vừa tài vừa sắc: Đến chuyện đắp mask cũng chỉn chu hơn cả Hà Đức Chinh và Quang Hải đây này

Nhắc đến Đoàn Văn Hậu , bên cạnh chuyện đá bóng giỏi thì anh chàng còn khiến bao người xao xuyến vì sắc đẹp chuẩn nam thần. nà bộ mặt minh mẫn, chiều cao hoàn mỹ, thân hình cứng rắn mặc gì cũng đẹp. Và để có sắc đỉnh cao nhường vậy, Đoàn Văn Hậu cũng khôn xiết chú trọng chuyện dưỡng da đặc biệt là chuyện đắp mặt nạ giấy.

Đoàn Văn Hậu thẳng tính đắp mặt nạ dưỡng làm đẹp da.

Thậm chí skill dưỡng da của Đoàn Văn Hậu còn điệu nghệ hơn hẳn Hà Đức Chinh và Quang Hải. Không tin thì bạn hãy nhìn hình ảnh dưới đây.

Cùng là đắp mặt nạ giấy nhưng Đoàn Văn Hậu khôn xiết tỉ mẩn khi để miếng mặt nạt ép sát vào khuân mặt, trong khi đó Hà Đức Chinh, Quang Hải lại có phần hơi cấp khiến miếng mask nhăn nhúm, không ép chặt vào mặt. Việc miết mặt nạ ôm sát vào da như Văn Hậu sẽ giúp dưỡng chất thẩm thấu quơ vào da, tránh bị bay hơi mất chất.

ngoại giả, Đoàn Văn Hậu còn tận dụng triệt để 2 miếng mask mắt và mask môi đi kèm mặt nạ, đắp chỉn chu cẩn thận để tránh phao phí. Với phần mask mắt, có nhẽ do không có quầng thâm mắt nên chàng cầu thủ không cần đắp, thay vào đó anh lại dùng miếng mask này để đắp lên trán.

Vậy mới thấy Đoàn Văn Hậu đúng là vừa tài vừa sắc, vừa đá bóng giỏi còn vừa tần mần trong chuyện làm đẹp quá này.

12 siêu thực phẩm giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Mùa đông, nhiệt độ xuống thấp khiến chúng ta luôn cảm thấy rất lạnh, thậm chí là cóng. Để giúp bạn chống đỡ với giá rét suốt cả một mùa đông dài, hãy bổ sung cho thân thể những siêu thực phẩm giàu dưỡng chất, giàu chất chống oxy hóa và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.

thân chỉ có thể chống đỡ giá rét tốt nếu khỏe mạnh và có hệ miễn nhiễm tốt mà thôi. Những đồ uống sốt dẻo hay thực phẩm nấu chín sau sẽ giúp bạn rét mướt suốt cả một mùa đông dài.

Khoai lang

hao hao quả bí ngô, khoai lang đặc biệt giàu vitamin A. Chỉ cần 1 củ khoai nướng làng nhàng cũng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho thân thể. Hơn thế nữa, trong thành phần của khoai lang còn có vitamin C, kali, canxi, và ít sắt.

Khoai lang nướng giúp bạn rét mướt và khỏe mạnh hơn trong mùa đông

Khoai lang nướng gần như lượng calo rất thấp. Nên tránh các loại bơ thực vât, các chất béo từ bơ rắc lên miếng khoai. Điều vững chắc là ăn khoai lang chống ung thư rất kiến hiệu.

Bí đao

Không chỉ chứa vitamin C, canxi hầu hết các loại bí đao đều chứa kali. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng những bữa ăn giàu kali có thể giảm nguy cơ bị đột quỵ lên đến 21%, hạn chế mắc bệnh tim mạch. Thành phần trong bí đao còn là vitamin A, chất xơ.

Chúng ta nấu chín bí đao rồi cho thêm muối, tỏi, hạt tiêu, thậm chí là rau thìa là hay củ nghệ tươi. Một điều lưu ý nữa bạn nên biết là tách lấy hạt bí đao mang rang, nướng giống như hạt quả bí ngô.

Trà gừng

Tính chất của gừng là sinh nhiệt nên giúp giữ ấm cho cơ thể. Cững từ đặc tính này nên gừng còn có tác dụng thúc đẩy quá trình luận bàn chất, tăng cường lưu thông máu.

Thực tế cho thấy những người uống trà gừng nóng buổi sáng thấy không bị đói. Điều chung cuộc là trà gừng còn có tác dụng giảm đau nhức sau những lần luyện tập với cường độ cao.

Súp bí đỏ

Đối với những người thiếu vitamin A, dưỡng chất cần thiết tăng cường nhãn quan thì nên ăn các món được chế biến từ bí đỏ. Những đàn bà độ tuổi trưởng thành cần 0,7mg/ngày.

nên chi, khi nấu canh chỉ cần khoảng từ 1/3 – một nửa quả bí ngô nghiền nhỏ là đủ. Còn với những người muốn giảm lượng calo thì bí ngô cũng là chọn lựa hàng đầu do mang đặc tính chống oxy hóa của beta-carotene – hoạt chất khá phổ quát trong những thực phẩm sáng màu, có khả năng chống ung thư cao.

Cacao nóng

Một cốc cacao nóng cũng đủ khiến cơ thể rét mướt trong ngày đông giá rét. Bạn chỉ cần pha đường, kẹo dẻo marshmallow, 2 thanh socola đen với sữa hạnh nhân rồi khuấy đều.

Ngoài ra, nếu dùng socola đen trong các bữa ăn hàng ngày cũng cải thiện sức khỏe đáng kể. Một loại flavonoids có trong thành phần của cacao là chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm những nguy hại từ các gốc tự do - mầm mống của bệnh tim mạch, và bệnh ung thư. Cũng nhờ cacao có chứa flavonoid nên các tế bào máu ít bị ảnh hưởng bởi các gốc tự do.

Cải Brussel

Ăn bắp cải tí hon sẽ giúp thân chúng ta chống lại những giá lạnh của mùa đông rất hiệu quả. Thành phần chính trong cải Brussel phải kể tới như chất xơ, phytonutrients, trong đó vitamin C chiếm 74,8 mg. mặc dầu không điều trị hoàn toàn được những cơn sổ mũi nhưng vitamin C lại chóng vánh xoa tan chứng cảm lạnh.

Vị đắng lạ miệng của cải brussel không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn có tác dụng làm ấm thân thể khi trời trở rét. Bạn nên chế biến cải brussel với dầu ô liu mang đến cho bạn và gia đình món ăn với hương vị ngọt mát, thanh thanh.

Ớt

Qủa ớt, một gia vị được chế biến trong những món canh, hầm chứa hợp chất có tên là capsaicin giúp hương vị món canh nhà bạn thêm cay, nóng, đặm đà, xúc tiến quá trình bàn luận chất cũng như hạn chế sự điển tích chất béo.

Vị cay, nóng của quả ớt làm nóng cơ thể. Đối với những món ăn giàu chất béo thì capsaicin sẽ giảm trọng lượng thân tới 8%. Theo các nhà nghiên cứu tại Hàn Quốc thì hạt trong quả ớt chứa protein nên nhờ đó mà các cơ luôn săn chắc.

Quả bơ

Có một cách thưởng thức bơ mùa lạnh như sau: Chúng ta rang trái bơ. Sau khi rang xong thì xắt thành những miếng nhỏ ăn cùng các loại rau quả khác. Lượng chất béo không bão hòa đơn có trong thành phần của quả bơ giúp giảm lượng cholesterol không tốt, đồng thời cung cấp dưỡng chất đi nuôi các tế bào.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ: Trái bơ còn khiến chúng ta có cảm giác no, duy trì năng lượng cho thân. Còn nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng lại chỉ ra rằng ăn 1/5 trái bơ có thể tăng độ hài lòng lên đến 23%trong khoảng 5 giờ.

Quả óc chó

Óc chó là thứ quả được dùng quanh năm, đặc biệt vào mùa thu, thời khắc thu hoạch. Sẽ thật tuyệt nếu nướng quả óc chó trên bánh cookie trong lò nướng 350 ⁰ khoảng 5 phút. Phun dầu ăn lên và cho thêm chút gia vị như hạt tiêu để hương thơm của món ăn thêm phần độc đáo.

Bánh nhân hạt óc chó là món ngon không cưỡng lại được trong mùa đông

Điều sạch hơn là trong quả óc chó có chứa axit alpha-linolenic – loại axit béo omega-3 tăng cường sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu khoa học đều cho thấy: Những người sử dụng quả óc chó, tinh dầu óc chó hay tinh dầu hạnh nhân đều khắc phục được bệnh huyết áp hiệu quả hơn những người bổ sung rất ít lượng axit alpha-linolenic cho cơ thể.

Táo

Táo là loại quả vị ngọt tuyệt hảo trong mùa thu. Được dùng để tăng cường hệ tiêu hóa nhờ thành phần trong quả táo giàu chất xơ hòa tan, và chất xơ không hòa tan. Từ đó các nghiên cứu khoa học cũng cho hay: Một quả táo trung bình, chưa gọt vỏ chứa 4,4 gam chất xơ.

Để tăng cường chất chống oxy hóa khi dùng táo, chúng ta nên rắc ít bột quế lên miếng táo. Các chuyên gia cho biết thêm: Lượng nước trong 1 quả táo chiếm khoảng 86%. Có thể nói táo cũng là loại thực phẩm giúp thân thể giữ nước hiệu quả.

Cháo bột yến mạch

Cháo bột yến mạch là thứ đồ ăn rất hợp khi mà thời tiết ngày một lạnh dần. Loại cháo này được chế biến từ ngũ cốc nên giàu chất xơ, các loại protein thực từ vật. cho nên mà chỉ cần ăn một bát cháo yến mạch cũng có thể giúp bạn có đủ năng lượng suốt một thời kì dài.

Khi nhắc đến thành phần của cháo bột yến mạch không thể bỏ qua tinh bột. Những nghiên cứu trong dinh dưỡng đều chỉ ra rằng: Chỉ cần 3g tinh bột trong thành phần của cháo bột yến mạch mỗi ngày sẽ giúp thân thể chúng ta giảm từ 5 – 10% lượng cholesterol xấu.

Để món cháo bột yến mạch trở thành dinh dưỡng hơn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên dùng thêm một số thực phẩm chứa chất béo lành mạnh như bơ hạnh nhân, hạt Chia –loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất, đạm nhưng không chứa cholesterol.

Nguyễn Lương

( theo Health )

6 món ăn thuốc chữa ho khan

Phép trị đốn bổ âm, mát phế, cầm ho… Người bệnh nên ăn một số món dưới đây để tương trợ điều trị:

Canh rau tần ô (cải cúc): rau tần ô, thịt lợn, phổi lợn băm chung với hành, gừng, rau mùi, thơm, tiêu, gia vị vừa đủ, nấu bếp. Thịt lợn, phổi lợn bổ khí dưỡng huyết trị ho hen lâu ngày, ho ra máu. Rau tần ô kiện tỳ vị, tiêu đờm, giáng hỏa ích âm, tiêu viêm. Hành, gừng khai vị giải ngoại tà, tiêu đàm cầm ho, gia vị gừng hành rau thơm kiện tỳ thông phế. Công dụng: trị chứng phế âm hư, ho khan, ho cơn, ho tức ngực rất hiệu quả.

Ho khan, khàn tiếng thuộc chứng phế âm hư của y khoa cổ truyền.

Canh bí đao thịt vịt: bí đao, thịt vịt, gừng, hành mùi, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Bí đao thanh phế mát vị, sinh tân, hóa đờm, lợi đại tiểu tiện. Thịt vịt bồi dưỡng, thanh nhiệt dưỡng âm, lợi tiểu, tiêu thũng, giải độc. Hành, mùi vị cay thơm kiện tỳ khai vị tiêu đờm, thông phế. Công dụng: ngon bổ mát phòng trị chứng phế âm hư, ho khan ho đàm rất hiệu nghiệm.

Canh bầu nấu tép: quả bầu, tép tươi, rau mùi, hành, gừng, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Bầu thanh nhiệt, giải độc, nhuận táo chữa ho viêm họng phế vị nhiệt. Tép bổ khí dưỡng huyết, bổ chính khử tà. Rau mùi, hành, gừng, kiện tỳ thông phế khai vị giúp ăn ngon. Công dụng: ngon bổ mát, trị chứng phế nhiệt ho khan, viêm họng, ỉa táo khó rất hiệu quả.

Canh rau cải cúc thịt nạc trị chứng phế âm hư, ho khan, ho cơn, ho tức ngực rất hiệu quả.

Canh cua đồng mùng tơi: thịt cua đồng, rau mùng tơi, rau đay, mướp hương, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Thịt cua bổ thông huyết, tán hư, chữa ho đàm ứ, ho tức ngực. mồng tơi nhuận trường, sinh tân, mát huyết. Mướp, rau đay thanh nhiệt, tiêu đàm, nhuận táo. Tác dụng bổ âm mát phế vị, trị chứng phế nhiệt âm hư, ho khan, ho tức ngực rất tốt.

Canh ngao rau cải: ngao luộc lấy thịt, rau cải bẹ trắng, gừng, gia vị vừa đủ, nấu canh ăn. Thịt ngao tư âm, dưỡng huyết, lợi thủy, hóa đờm. Cải bẹ trắng thanh nhiệt, dưỡng âm, kiện tỳ tiêu đàm, lợi tiểu tiện. Gừng, tiêu gia vị kiện tỳ khai vị, hóa đờm thông phế. Công dụng bổ máu, thanh nhiệt sinh tân mát phế, hóa đàm trị chứng ho phế âm hư khan viêm họng rất hiệu quả.

Canh bầu nấu tép ngon bổ mát, trị chứng phế nhiệt ho khan, viêm họng, cầu táo ???

Lẩu cá trôi: thịt cá trôi, cà chua, dứa, cải cúc, cải xoong, hành, rau thơm, gừng, gia vị vừa đủ, nấu bếp. Cá trôi ích khí dưỡng huyết, kiện cân cốt, hoạt huyết, hành khí, trục thủy, lợi thấp. Dứa thanh nhiệt, sinh tân, tiêu thực, lợi tiểu, giải độc. Cà chua mát huyết, thanh nhiệt dưỡng âm, giúp thanh nhiệt, sinh tân tiêu thực khai vị kích thích tiêu hóa. Cải cúc, cải xoong, kiện tỳ vị, tiêu đờm, thanh hỏa, chữa ho lâu ngày. Gừng, hành gia vị kiện tỳ khai vị giúp ăn ngon.

Lương y Minh Phúc