Thứ Sáu, 22 tháng 11, 2019

8 món ăn thuốc tốt cho người ù tai, giảm thính lực

Khi thân thể bị lão hóa thì nguyên khí của thận và các tạng phủ khác suy tổn làm ảnh hưởng đến chức năng phát hiện, phân tách, thu nạp và phản ánh sức nghe âm thanh của tai (giảm thính lực, ù tai, điếc tai...). Để phục hồi chức năng của tai, có thể dùng một số món ăn thuốc sau:

Bài 1 - Cháo não cá chép: 30 - 60g não cá chép (mổ đầu cá lấy não), gạo tẻ 60g vo sạch cùng nấu thành cháo, thêm gia vị, ăn khi đói. Dùng tốt cho người cao tuổi ù tai điếc tai.

Cháo kỷ tử tốt cho người bị đau lưng, tê bại hai chân, đau đầu, ù tai hoa mắt chóng mặt.

Cháo kỷ tử tốt cho người bị đau lưng, tê bại hai chân, đau đầu, ù tai hoa mắt chóng mặt.

Bài 2 - Cháo gạo nếp thận lợn: thận lợn 1 bộ, đảng sâm 15g, phòng phong 15g, gạo tẻ 100g. Thận lợn làm sạch thái lát để sẵn cùng với hành hoa, hẹ tươi lượng hạp. Đảng sâm, phòng phong sắc lấy nước bỏ bã, cho gạo vo sạch và thận lợn vào nấu cháo. Khi cháo chín nhừ, cho thêm hành hẹ và gia vị vào nấu lại cho chín vừa là được. Dùng thích hợp cho người cao tuổi ù tai, điếc tai.

Bài 3 - Cháo cật lợn nhân sâm: cật (thận) lợn 1 đôi, nhân sâm tán vụn 3g, gạo tẻ 100g, củ kiệu đập vụn 10g, phòng phong tán bột 10g, hành 3 củ. Gạo tẻ vo sạch nấu cháo, khi cháo chín, đem các dược liệu cho vào trong thận lợn, đặt thận lợn trong nồi cháo không khuấy động, đun nhỏ lửa cho chín nhừ, thêm hành và gia vị, ăn khi đói. Dùng rất tốt cho người cao tuổi thở gấp mệt mỏi, đau đầu ù tai hoa mắt chóng mặt.

Bài 4 - Cháo cần tây: cần tây 200g, mơ hoặc mận ngọt 20g, gạo tẻ 60g vo sạch; cả ba thứ cùng đem nấu cháo, khi cháo chín, thêm đường phèn khuấy đều, chia ăn ngày 2 lần. liên tiếp 7 - 14 ngày. Dùng cho người cao tuổi ù tai, điếc tai, giảm thính lực do nhiễm độc các thuốc hoá chất.

Bài 5 - Cháo kỷ tử: kỷ tử 30g, gạo tẻ 100g; đường trắng hay mật lượng phù hợp. Gạo tẻ vo sạch cùng kỷ tử nấu cháo. Khi ăn, thêm đường hoặc mật lượng hạp. Dùng tốt cho người bị đau lưng, tê bại hai chân, đau đầu, ù tai hoa mắt chóng mặt.

Ở người cao tuổi, nguyên khí của thận và các tạng phủ khác suy tổn làm ảnh hưởng đến sức nghe âm thanh của tai (giảm thính lực, ù tai, điếc tai …).

Ở người cao tuổi, nguyên khí của thận và các tạng phủ khác suy tổn làm ảnh hưởng đến sức nghe âm thanh của tai (giảm thính lực, ù tai, điếc tai …).

Bài 6 - Cháo sơn thù: sơn thù du 20g, gạo tẻ 100g vo sạch. Hai thứ nấu cháo, khi cháo chín nhừ, thêm đường trắng vừa ăn. Dùng cho người bị ù tai hoa mắt chóng mặt, di tinh di niệu, tự hãn.

Bài 7 - Thận lợn hầm bổ cốt chi: thận lợn 1 cái, bổ cốt chỉ 10g. Cả hai thứ cho vào nồi hầm chín, thêm muối, gia vị ăn. phù hợp cho người thận hư, đau lưng, ù tai, điếc tai.

Bài 8 - Canh thận lợn: thận lợn 1 đôi, trần bì 2g, xuyên tiêu 30 hạt. Thận lợn bóc màng rửa sạch thái lát, trần bì tán mịn, xuyên tiêu đập vụn. Cho các vị vào nồi, đổ nước vừa đủ nấu canh, thêm gia vị. Ăn khi đói. Dùng tốt cho người ù tai điếc tai.

danh y Thảo Nguyên

"Không lối thoát": Lại thêm cảnh nóng gây đỏ mặt, Minh cưỡng bức nữ bác sĩ xinh đẹp

Tập 16 của phim truyền hình Không lối thoát quả là khiến cho khán giả tức điên khi nhân vật Minh ( Lương Thế Thành ) gây thêm tội ác. Ngoài chuyện thuê giang hồ giết bà Tám (Phương Dung), Minh còn đưa Uyển Lan ( Bích Trâm ) đi quán bar rồi thừa cơ hội cưỡng hiếp cô.

Uyển Lan là con gái của thầy thuốc Khang, ông Khang đồng thời cũng là giám đốc của bệnh viện Á Châu. Ban đầu, Uyển Lan có hôn ước với bác sĩ Khiêm và không xem trọng Minh, nhưng nhờ mưu kế hơn người, Minh từng bước hại Khiêm mất cả thảy rồi chiếm lấy lòng tin của Uyển Lan.

Khi bắt đầu có sự tin tưởng.# của Uyển Lan, Minh mới đưa cô đi quán bar uống rượu. Tiếp đến, Minh chuốc cho Uyển Lan say mèm rồi chiếm lấy cô. Dẫu không quay cận cảnh quá trình Minh hành sự, nhưng từ ánh mắt, cử chỉ và góc quay, khán giả cũng có thể mường tượng ra sự tàn tệ, độc ác và thủ đoạn của Minh.

Minh chẳng thương xót gì Uyển Lan, người mà Minh thực sự để tâm chính là Mai Anh (Nguyễn Mỹ Linh). Mai Anh từng là vợ sắp cưới của Hào (Trí Quang) - anh ruột Minh. Nhưng vì đã yêu Mai Anh từ lâu nên Minh mới dùng chiêu cưỡng dâm nhằm ép cô rơi vào cảnh "gạo nấu thành cơm". Đến lúc phát hiện mang thai, Mai Anh đành rời bỏ Hào để làm đám cưới với Minh.

Chiếm đoạt Mai Anh thành công, hiện Minh dùng lại chiêu say rượu cưỡng bức này với cả Uyển Lan. Chỉ thương cho Uyển Lan, vì nhầm tưởng rằng Minh yêu mình nên mới tin tưởng anh tuyệt đối. Uyển Lan đâu có ngờ Minh là con người lòng lang dạ thú, vì muốn thăng tiến nhanh mà bất chấp bít tất mọi thứ.

Không lối thoát hiện vẫn đang được phát sóng vào lúc 20g00 các ngày từ thứ Hai đến thứ Bảy hàng tuần trên THVL1.

Kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11: Người thầy tâm huyết, vị lãnh đạo liêm khiết, tận tụy, kiên trung

Nhân dịp Kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam, xin gửi tới độc giả hình ảnh và ấn tượng về một người thầy đầy tâm huyết, song song, ông cũng là một vị lãnh đạo liêm chính, tận tụy và kiên trinh của ngành y tế - GS.BS. Đỗ Doãn Đại.

Bức ảnh ghi lại cuộc kiểm tra thực địa của Đại tướng Võ Nguyên Giáp, sau những trận bom Mỹ hủy diệt Bệnh viện Bạch Mai, tháng 12/1972. GS.BS. Đỗ Doãn Đại mặc áo blouse trắng, thứ 2 từ phải sang. Nguồn: Internet

Bức ảnh ghi lại cuộc thẩm tra thực địa của Đại tướng Võ Nguyên Giáp, sau những trận bom Mỹ hủy diệt Bệnh viện Bạch Mai, tháng 12/1972. GS.BS. Đỗ Doãn Đại mặc áo blouse trắng, thứ 2 từ phải sang. Nguồn: Internet

Mùa hè năm 1956, Trường Cán bộ Y tế Trung ương, tọa lạc tại số nhà 138A Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội, khai giảng năm học mới. Hàng ngàn học viên, đủ mọi thành phần, đến từ nhiều vùng miền của Tổ quốc: miền Nam tụ hội, từ các chiến trận còn vương lại khói lửa chiến tranh, các học sinh từ Việt Bắc về, ở vùng tạm chiếm cũ đến, tất, đều hướng tới ngày khai học niên học mới sau ngày hòa bình lập lại chưa lâu. Dưới sự lãnh đạo của thầy Hiệu trưởng Trần Hữu Nghiệp, bác Nguyễn Thiện Chân, vị lão thành cách mạng là Bí thư Đảng ủy cùng hàng ngũ đay đả quân, dân y giàu máu nóng. Trong số học viên, Lớp Y sĩ khóa 7 dài hạn chiếm số đông nhất, có gần 500 người bao gồm các cán bộ nhiều ngành: bộ đội chuyển ngành, thanh niên xung phong thời kỳ chống thực dân Pháp và đông đảo nhất là lớp học viên trẻ tuổi khắp Bắc, Trung, Nam. đội ngũ phụ thân để lại ấn tượng nhất với chúng tôi là các sĩ quan quân y, mang quân phục tề chỉnh, áo đại quân bốn túi, trên hai cầu vai là 36 đường chỉ khâu máy đan chéo mà các vị hay gọi vui là “36 đường gian khổ”. Trong số đó, thầy Đỗ Doãn Đại được cắt cử dạy môn Dược lý có phong cách ấn tượng nhất. Ông dong dỏng cao, với đôi mắt sáng và giọng nói nhẹ nhàng, ấm cúng dễ gần. Thầy Đại luôn để ý gắn tri thức với thực tiễn giường bệnh. Một trong những tỉ dụ đến giờ chúng tôi luôn nhớ, khi thầy dạy về thuốc phiện và các chế phẩm của nó. Thầy nhấn mạnh, loại cây thuốc này có tác dụng mạnh, gây ức chế cảm giác đau, làm giảm nhu động các cơ đường tiêu hóa..., nên khi dùng phải cân nhắc cẩn thận, khi bệnh nhân có những cơn đau bụng cấp, nôn mửa hoặc rối loạn tiêu hóa. Nếu vội sử dụng morphin - một chế phẩm từ cây thuốc phiện - khi chưa chẩn đoán loại trừ với bụng ngoại khoa như viêm ruột thừa cấp, thủng ruột, thủng dạ dày... - nó sẽ xóa hết các triệu chứng lâm sàng, dẫn đến chẩn đoán méo mó, làm cho căn bệnh tiến triển nặng lên, tiên lượng rất khó khăn, nhiều khi đe dọa tính mạng người bệnh. Mặt khác, nếu sử dụng kéo dài, morphin nói riêng và các thuốc chiết xuất từ thuốc phiện, mà nay ta gọi là ma túy, sẽ gây nghiện ngập kèm theo các rối loạn nhân cách rất khó khắc phục.

Sau khi cáng đáng vị trí Phó Hiệu trưởng Trường đại học Y Hà Nội, từ năm 1969, GS.BS. Đỗ Doãn Đại được bổ nhậm làm Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai - bệnh viện đa khoa lớn nhất nước. Ông không chỉ quan tâm đến công tác quản lý điều hành, phục vụ người bệnh mang tính thường quy, mà còn để tâm đến những việc nhỏ nhất. Nhiều người vẫn nhắc lại việc ông luôn nhắc anh chị em y công để ý chống tắc cống thoát nước, giữ giàng vệ sinh ở từng khoa, giảm thiểu nhiễm trùng tại buồng bệnh, đồng thời, quan hoài đến từng bữa ăn, giấc ngủ của bệnh nhân. Ông nhắc CBCNV cần có tình bi cảm yêu coi trọng người bệnh, biết cách sẻ chia niềm vui, nỗi buồn của bệnh nhân.

Một ấn tượng còn lưu lại trong tâm khảm mọi người là hình ảnh GS.BS. Đỗ Doãn Đại vẫn trụ vững tại bệnh viện trong những ngày cuối năm 1972, khi Chiến dịch “Điện Biên Phủ trên không” diễn ra khốc liệt, cùng quân dân Thủ đô đánh thắng cuộc ném bom hủy diệt 12 đêm ngày. Dưới làn mưa bom bão đạn của kẻ thù, ông luôn có mặt ở những nơi xung yếu nhất. Ông đã cùng mọi người khẩn trương cứu sập, cứu sống nhiều đồng nghiệp và bệnh nhân trong đường hầm bị bom Mỹ đánh sập. Trên đống gạch ngói bộn bề sau trận bom, ông thưa tình hình bệnh viện với Đại tướng Võ Nguyên Giáp khi Đại tướng xuống trực tiếp rà soát hiện trường, được Đại tướng biểu dương và động viên rất thân mật. Trả lời phỏng vấn của phóng viên nước ngoài, khi họ hỏi, rằng đây có phải là sự lầm lẫn của phi cơ Mỹ(?!), GS.BS. Đỗ Doãn Đại cương trực khẳng định, rằng nếu đó chỉ là 1 lần, nhưng đã 4 lần bệnh viện bị không lực Hoa Kỳ dội cả trăm quả bom, thì vững chắc là một hành động độc ác mọi rợ của kẻ xâm lăng với chủ định muốn làm nhụt ý chí dân chúng ta. Những hành động đó cần phải bị lên án mạnh mẽ và trừng trị thích đáng.

Ông thật sự là anh lính Cụ Hồ kiên trung, là nhân chứng sống mà quần chúng. # rất mực kính trọng, bạn bè quốc tế nể phục, kẻ thù phải sợ hãi.

Hòa bình lập lại, ông cùng mọi người bắt tay xây dựng lại bệnh viện trên đống đổ nát. Là người có tâm sáng và tầm nhìn xa, cùng lãnh đạo của ngành và bệnh viện, ông chủ trương phát huy mạnh mẽ nội lực, đồng thời chú trọng việc hiệp tác quốc tế. Dưới sự lãnh đạo của ông, nhiều khu vực của bệnh viện đã được xây dựng lại và mở mang như Khoa Tim mạch, các Khoa Nội, lây, Tâm thần kinh và nhiều khoa lâm sàng và cận lâm sàng, mở rộng sự hợp tác có hiệu quả với các nước XHCN và các nước Nhật Bản, Thụy Điển, Pháp, Ý..., để bệnh viện trở nên trọng điểm y học hiện đại, bề thế như ngày nay.

Năm 1981, đến từ Bệnh viện Bạch Mai, BS. Ngô Đức Bảo cùng là chuyên gia y tế ở Algérie đã nói với tôi về ấn tượng tốt đẹp của anh đối với GS.BS. Đỗ Doãn Đại cùng phu nhân của ông là BS. Phạm Thị Hoan. Anh Bảo kể, ông bà tiện hiện sự liêm khiết của người bác sĩ, nhà lãnh đạo trong sạch, khi từ khước quà cáp biếu xén, được mọi người nể trọng.

Vào những năm 1990, GS.BS. Đỗ Doãn Đại đảm nhiệm cương vị Vụ trưởng Vụ Khoa học Đào tạo (nay là Cục Khoa học Công nghệ và Đào tạo Bộ Y tế). Ông là vị lãnh đạo kiểu mẫu trong công việc, luôn biết lắng tai quan điểm anh chị em trong Vụ, gần gụi thật tình với mọi người, tạo được sự đoàn kết gắn bó và sức vươn lên mạnh mẽ hoàn tất xuất sắc nhiệm vụ được giao, xây dựng Vụ trở nên đơn vị thi đua hàng đầu của cơ quan Bộ.

Gặp ông trong đám tang của người anh chúng tôi. Trong sổ tang, ông viết lời chia buồn chân thành, sâu sắc; tôi được biết ông từng học phổ thông với anh tôi và đều là học trò gần gũi của GS. Nguyễn Văn Hiếu. Dù đã ở tuổi xưa nay hiếm, nhưng tình cảm giữa hai người vẫn thành tâm sâu sắc như thuở xa xưa. Trong tang lễ GS.TS. Nguyễn Trọng Nhân, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế, tôi được gặp thầy Đại với tình cảm đầy ắp tình người hết mực trong sáng.

Sinh hoạt đời thường của GS.BS. Đỗ Doãn Đại thật bình dị. Dù đã ở tuổi 93, ông vẫn thường đi xe đạp đến dự các cuộc họp được Trường đại học Y Hà Nội mời, hoặc thăm hỏi bạn bè, đồng nghiệp cao tuổi và cũng là để đoàn luyện sức khỏe. Ông còn tự tay giặt quần áo, mà không dùng đến máy giặt! Vào ngày cuối tuần, tại ngôi nhà nhỏ trên phố Yết Kiêu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, gia đình Giáo sư luôn giữ nếp họp mặt sum vầy.

Phát huy truyền thống gia đình, một trong những người con của ông bà, GS.TS. Nhà giáo nhân dân Đỗ Doãn Lợi, Phó Hiệu trưởng Trường đại học Y Hà Nội, Phó Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai, chuyên gia hàng đầu của Viện Tim mạch học Việt Nam - một nhà khoa học có tâm, có tài, là niềm vui và tự hào không chỉ riêng của GS.BS. Đỗ Doãn Đại và BS. Phạm Thị Hoan, mà còn là nguồn vui và niềm kiêu hãnh của ngành y tế nước ta.

Xin thực lòng tỏ bày lòng hàm ân và kính chúc thầy sức khỏe. Kính chúc thầy cùng gia đình an vui, nối đóng góp những việc thiện nguyện cho đời.

Đặng Hiển



25 năm ấy vẫn còn nguyên vẹn



Tặng 12A4 và các học sinh cũ



25 năm mới lại gặp nhau



Vẫn thoảng nét thơ ngây thuở nào



Bao gian khó, đau khổ, bươn trải



Không làm vẩn đi dòng sáng buổi đầu.







Có phải vì ta yêu cuộc sống,



Yêu con người, yêu tổ quốc chúng ta



Và chính ta bằng trái tim, khối óc



Đã làm cho cây cỏ cũng thăng hoa?







12A4 ơi, tình yêu thầy cô, mái trường, bè bạn



Vẫn còn nguyên lành trong trái tim Em.



Cũng như tôi, mái đầu bạc trắng



Mà tim tôi vẫn thắm đỏ nhiệt tình







Những bài văn, bài thơ đã là minh chứng



Cho tình tôi với cuộc sống và Em



Cho đến khi tôi không còn sống



Thì những vần thơ vẫn hát mãi ân tình.







Sự sống của tôi được truyền mãi từ Em.



7/10/2019

Lâm Đức Hùng